Alpe Naucal Erscheinungsbild

Die Alpe Naucal in Graubünden in der Schweiz ist eine Ziegenalp im Calanca Tal. Sie ist »meine große Liebe« und seit wir uns 2013 kennengelert haben verbringe ich immer wieder einige Sommermonate dort und kümmere mich um Ziegen, Käse und alles drum herum. Der Käse wird größeten Teils im Tal vermarktet und kommt seit diesem Jahr mit »neuem« Erscheinungsbild daher.